中華料理
鮑片扒海參
川辣婆參豆腐煲
五香滷牛腱
舟山海蜇絲
美味四拼盤
重慶水煮牛
宮保田雞腿
宮保皮蛋杏鮑菇
紹興冰醉雞
貴妃冰醉蝦
翡翠炒斑球
炆火煲仔
三杯中卷杏鮑菇
北菇海參煲
招牌一品煲
咸魚雞粒豆腐煲
柱侯牛筋腩煲
海鮮茄子煲
咖哩松阪豬煲
口者口者滑雞煲
銀絲中蝦煲
三蔥牛肉煲
蟹粉豆腐煲
珍饌百味
生抽煎牛小排
君度橙花骨
鳳梨咕咾肉
京都焗肉排
京醬炒肉絲(附餅)
芥藍炒牛肉
金沙炒雞球
蘆筍炒牛柳條
椒鹽羊小排
椒鹽蒜肉排
湘味左宗雞
馬拉盞通菜牛肉
龍崗脆皮雞
醬爆田雞腿
醬皇乾爆松阪豬
美味羹湯
山藥雞片湯
西湖牛肉羹
吻魚莧菜湯
蛤蜊田雞湯
海鮮豆腐羹
雪蛤海鮮羹
瑤柱雜菜湯
茶樹菇燉雞湯
雞蓉玉米羹
游水海鮮
上湯起士中蝦
生菜蝦鬆
古法蒸石斑
樹子蒸臚魚
豆酥蒸扁鱈(俗名)
金沙脆蝦球
金蒜白玉草蝦
宮保蝦球
富貴沙律蝦球
椒鹽軟殼蟹
魚柳泡時蔬
金針炒鮮魷
橙汁炒斑球
避風塘中蝦
Xo醬玉帶蝦球
粥粉麵飯
干炒牛(豬)河
干貝福建燴飯
海鮮湯伊麵
清香素炒飯
廣州香炒飯
廣州燴炒麵
蟹肉燒伊麵
蝦球鮑魚粥
燻鮭魚炒飯
羅漢齋炒麵
鹹魚雞粒飯
Xo醬海鮮炒飯
蔬菜豆腐
北菇燒豆腐
四季肥腸
金銀蛋時蔬
山藥炒時蔬
蛤蜊燴絲瓜
雲耳百合鮮蘆筍
雞油大豆苗
蠔油鮮芥籃
鹹蛋山苦瓜
櫻花蝦高麗菜